子供の頃、母が突然今日はおむすびの日！と言うとその日の晩御飯には俵型のおむすびが山のように積まれて好きなだけ食べても良いことに。塩や海苔の味も染み込んでシンプルだけどとても美味しくてワクワクしながら楽しかった夕食のひとこまを思い出します。
旬レシピが楽しみです
旬レシピ 新たな料理にチャレンジするきっかけになる
オムライスの記事 大変参考になりました。何度やってもうまくできなかったので、記事を参考にしてやってみます。 母が漬けた漬物、白菜、たくわん、水菜、どれも微妙な歯応えと塩味で、それだけでいくらでもご飯が食べれました。受験勉強中の夜食で漬物だけで残っていたごはんを食べてしまい、翌朝父によく叱られました（笑）
今月の逸品 オムライス 大人も子どもも大好きなオムライス。以前から、コープのこの商品が美味しそうで気になってました。今回の記事で、具材のことや製造方法、味の工夫、さらにはプラスワンの組み合わせまで紹介してあり、ぜひ一度購入してみようと思いました。...
表紙のレシピ 政治の話や世界情勢の話を話し始めてとき
オムライスに感動！ありがとう！ 毎年大きな樽で何個も買って、切って少し干して、塩漬け、水が上がったら本漬け、冬中食べて、春には酸っぱくなってきて、まさそれもまたよし、チャーハンや煮物にしたり…ずばりそれは母の作る白菜の漬物です。 今では体力的に難しく、小さく切ってから浅漬けにしてくれます。
もやしの保存方法 冷凍も可能
今月の逸品「co・opふんわり包んだオムライス」のコーナーが良かったです。 普段何気に美味しいから！チンするだけで手軽に食べれるから！と言うだけで購入していたオムライスですが、記事を読んで丁寧な作業や味へのこだわり等、色々と得るものがありました。...
パラノルディックスキー応援キャンペーンです。 コープではさまざまな問題や事柄を応援していて買い物で応援できるのでいいなと思いました。 節約のためによく買うもやし。 栄養もあり安くていろんな料理に合うので重宝しています。 洗うのか洗わないのか迷っていたのでしれてよかったです。 １０日で1トンものもやしができるなんですごいですね！
