旬レシピ 筍の調理には頭を悩ますのです。我が家の山で筍が取れるのですが、なかなか家族は食べてくれません。新しい料理に挑戦します。 89歳の母とクアオルト健康ウォーキングに参加しています。2㎞程度の山道を脈拍数等を自己管理しながら歩きます。リーダーさんが付いてくださるし、参加者同士のおしゃべりも楽しいです。母にとっては適度な運動と刺激になっているようです。