エコバッグをいつも持ち歩くようにしています。
エコバッグをいろんな鞄に常備して、無駄なポリ袋を買わないようにしている。
買い物には必ずエコバッグとリサイクルのために牛乳パック、ペットボトル、発泡トレーを持って行きます。
お中元でいただいた食べきれないものはフードドライブに持っていきました。野菜は岡山産を買いにいきました。お茶はペットボトルを再利用して持ち歩きました。
県内、市内の野菜を優先購入
ショップでショップの袋無料ですがどうされますか?をマイバッグ有ります、と断わった。
食品ロスを減らすため、冷蔵庫の食材をなるべく使いきってから買い物にいく。 保存食の賞味期限をチェックする。なるべく地元野菜を利用するようにしてます。
買い物には必ずエコバックを持参する。 冷蔵庫に入っている食品名と賞味期限一覧表を作る。 食品庫の在庫管理表を作る
ゴーヤのメニュー 最近のゴーヤはずいぶん苦味が少なくなりましたが、それでも苦いものに当たってしまった時には。 縦に割ってタネやワタをスプーンでかき出し、スライスしたら塩を振ってポリ袋に入れて揉み、お湯を沸かす間放置します。 沸騰した鍋に塩もみしたゴーヤを入れ、きれいな緑色になったら水洗いしてゴーヤの苦味をチェック。まだ苦味が気になる時は水気を絞って使うと、少し苦味が薄れます。...
厚めの広告を折って、ゴミ入れに使ってます。
私は、おやつにちょうど良い量のフィッシュソーセージを買いました。 これは、MSCと書かれた持続可能な海で獲られた水産物だそうです。
例えば瓶入りのインスタントコーヒーなどは、中身がなくなると同じメーカーの詰め替えパックを買うようにしています。