見切り品コーナーをチェックして、食材を購入し、食べられなくなる前に、工夫して調理する。
娘が育てた朝顔。よいグリーンカーテンになりました。種を取ったので来年もします!クーラー節電!
以前はごみとして捨てていた小さいお菓子の箱やティッシュの箱をまとめ、「雑紙」としてリサイクルボックスに入れるようにしました。ごみを減らすことで少しでも環境に役立てるかなと思います。
商品棚からは手前取りを意識しています。
すぐ食べるものは、賞味期限、消費期限の早いものを買うようにしています。
明日から色々商品が値上げされるが、食べれる量だけ買って、無駄に買ったり捨てないようにしました。
里海米を食べました。不要なカキ殻を肥料にし、田んぼの水から、海へ流れ、カキの養分になる仕組みは素晴らしいと思います。
ネギは根がついたのを買ってきて、根と白い部分を少し残し、プランターに植えています。育ってきたら、毎朝の味噌汁に入れたり、お弁当の卵焼きに入れたりしています。
頭も残さず食べました。
エシカルについて子供と勉強。 大豆ミートでハンバーグ作りをしました。
コアノンロールを毎日、使っています。芯のゴミも出ない、リサイクルペーパーを使用しているのも嬉しいです。ペーパーの交換も少ないのもポイントです。
傷トマトでケチャップ作った。