アボガトとゆで卵をそれぞれ角切りにして、だししょう油を少々足してあたたかいご飯にかけると丼になり、最高です。
90才近い両親に、簡単につくれる汁をと思い、あげたことがあります。塩分制限があり、カリウム・タンパク質も気をつけないといけない…食は大事です。しかし難しいです。
高校生の娘の朝食やお弁当、おやつに大活躍のチーズです☺️娘が、小さいときから大好きな１品です😊 鉄分とCaが手軽にとれるのも嬉しいですね🎵
ちょっと足りないお鍋の具材にたこ焼きを入れます。煮崩れる前のトロリな熱々が美味しい。
訳あって胃の手術をし、自宅療養中。何が大変かと申しますと「やわらかい薄味」の食品を「ゆっくりよく噛んで食べる」という修行です。ＣＯＯＰとうふハンバーグ（れんこん入りやごぼう入り）は、歯ごたえもあり、よく噛んで食べる事ができ、Ｇｏｏｄです。
会社で班購入しています。加入した時、先輩職員から、「たこ焼きおすすめよ！中のたこが大きくて美味しい。好きに時に食べれるから家には常に買っておいてる」先輩は退職されましたが、今は私が皆に伝えています。
フライパンが焦げ付きやすくなり、餃子をするともう大変、ボロボロになって。ところがホットプレートを出してやってみると油なし、ストレスなしで羽根つき餃子ができました。
チンするだけで食べられて、程よい塩味が美味しい「北海道のそのまま枝豆」。枝豆は緑黄色野菜だと知って、さらに活躍が増えました。 お弁当に入れて彩り追加、サラダに混ぜてタンパク質追加。朝ご飯に添えれば、プチっとサヤから出す動作の繰り返しで子ども達の眠気も覚めます(笑)
「恩納村産味付け太もずく」、味が濃すぎず、実家の母も子ども達も大好きです。煮物や鍋料理が多くなる冬は、もずくを一品追加すると、さっぱり食べれて喜ばれます。「もずく基金」で、サンゴ礁再生事業に知らないうちに貢献できているのも、嬉しいですね！
私が仕事で帰りが遅くなる土曜日、晩ご飯作りは主人の担当。最近たまに、ハンバーグを作ってくれるようになりました。チーズハンバーグがお気に入りのようで、「COOPスライスチーズ」を折り畳んで中に入れるか、最後に上に乗せて焼いてくれます。コクがアップして美味しくなるし、中から出てくるチーズに子どもたちも大喜びです♪
色々たまごスープはあるけれど、息子はとにかくコープのたまごスープが大好きです。 カレーでも、おでんの時どんなおかずの時でも飲んでいます。
コープのたまごは、卵かけご飯で食べるのが1番好きなわが家です。 もちろん、たまご焼きや目玉焼きもしますが、少し甘い醤油で食べる事が多いです。 おすすめです！！
