シニア世代のたんぱく源として、鶏肉は大切ですが、スーパーで購入したものは安価であっても、臭みを感じる。 飼育方法、飼料の問題だと思いますが、コープ岡山のものは大丈夫です。 やっぱり、生産者・産地・飼育方法がはっきりしているものは、安心して食べることができる。