冷凍で、使いたい量だけすぐに使えるので、とても便利です! しかもちょうど良いサイズに切れているので、自分で切る手間も省けて、そのままスープに入れたり、炒めたりできる、優れもの。 市販の薄いベーコンと違って、しっかり厚みもあって、豚バラ肉を食べいるかのように、食べ応えもあり、味も美味しいです! 無塩せきだし、このベーコンを知ると、他のベーコンじゃ物足りなく感じるようになってしまいました(笑)