私の得意料理は野菜炒め。いつか流行っていた（よね？）低温じっくりの弱火炒めでシャキシャキ食感の残る野菜の旨みがしっかり出たやつで、とーっても美味しいのです。普段は野菜だけですが、今回は家族用に、何かたんぱく質を入れようと思い、冷凍庫にあったこの肉団子を入れてみました。「野菜炒めに肉団子入れる発想はなかったわ」「ふわふわで美味しい！」と大好評でした。煮物もいいけど炒めても美味しいですよ。
