生協の冷凍たこやきの美味しさは折り紙つきですが、一時期卵スープに入れて明石焼きを楽しんで来ました。他に何か美味しい食べ方を…と、エリアの役員の方に聞いてみると、「ウチは揚げたこ焼きしてるよ！」と、教えてもらい、手間な…と最初思っていましたが、一度やってみるとハマりました！火傷に注意ですが、外はサクッ！中はトロリの揚げたこ焼き！オススメです！！
