梅酢たこ

すっぱいものが苦手ですが、この梅酢たこはすっぱすぎず、甘すぎず、ちょうどいい酸味でおいしいです。
シンプルにキュウリを入れてしばらく漬けておき酢の物で食べています。
あともう一品という時にちょうどいいです。