夫がテレワークになってから頭を悩ませるお昼ご飯。私の定番は岩国れんこん入りとうふハンバーグ。レンコンの食感がいいので大好きです。夫もそこそこボリュームもあるのにあっさりで、気に入ってくれました。チンするだけなので簡単だし、おいしいし、助かっています。