わが家のぜんざいのある風景

毎年小豆を作ります。昔からこのあたりは「備中小豆」の本場と義父から聞いて、まるで手品のように大粒の小豆が採れました。すごい！こんがり焼いた「co-opの切り餅」さえあれば簡単です、新しい小豆は良い香り、家族や友達に振る舞って絶品よと言われて大喜びの私がいます。