詳細情報
開催日時:2025/09/12(金) 10:00~12:00
会場:コープ西大寺
取り組んだきっかけ
・さばやもずくを単体で食べてもおいしいですが、アレンジレシピを聞いてみたかったです。
内容
(株)井ゲタ竹内さんによる
・「淡塩さば」のおいしい調理方法をお聞きします。
・「味付もずく」とサンゴの再生、養殖、海を守る活動について教えていただきます。
参加者の声など
・さばの皮がおいしかったです。 ・まぜごはんがおいしかったです。 ・「糸」「太」「恩納村産」もずくの食べ比べができてすごかったです。 ・おいしいレシピをたくさん知ることができました。 ・大切に食べたいと思いました。 ・動画がすごくわかりやすかったです。





