ロコモコ
とにかく野菜をたくさん使ってそれでいてこどもに喜ばれるようにしています。
【材料】
・ハンバーグ(おから、玉ねぎ、人参、合びき肉、卵、牛乳、パン粉)
・チーズ、アボカド、トマト、キャベツ、ケチャップ、ウスターソース
【作り方】
①ハンバーグを作る。上記のものをすべて混ぜ合わせ、焼き上がりにチーズをのせておく。
②アボカド、トマトは角切り、キャベツは千切りにする。
③ケチャップ、ウスターソースはまぜあわせておく。
④ごはんを持った上に千切りキャベツ、ハンバーグをのせ、まわりにアボカドとトマトをちらして③で作ったソースをかける。