50周年
投稿者:フクベ
2021/01/12投稿

作り置き出来て、残った野菜を利用できる。

【材料】
さわら(酢魚用)
もずく
キノコ(なんでも)

ダイコンおろし
人参
トウモロコシ
トマト
ゴマ
キュウリ
①酢½カップ、砂糖大3、塩小⅔

【作り方】
Aさわらを①の三杯酢につけて、一晩おく
Aの中にその他の材料を入れて完成です。

キノコ、にんじんはレンジでチンしておく。
野菜などの量に応じて①の三杯酢を増やす。

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