お魚とお野菜の包蒸し
お野菜と魚を一緒に蒸すことで、うまみがたっぷり!
かさが減るので、お野菜がいっぱい食べられます!
【材料】
・白身魚の切り身(たら、鮭、鯛など)
・野菜(キャベツ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、きのこなど)
・酒、ポン酢、ゆずこしょう、すだちなど
【作り方】
クッキングシートに白身魚の切り身を乗せ、 お酒少々をかける。
食べやすい大きさに切った野菜をたっぷりのせ、クッキングシートで包む。
電子レンジ600wで3~5分チンする。
ぽん酢をかけ、お好みでゆずこしょうやすだちをそえて!!