50周年
投稿者:森のクマさん
2022/04/22投稿

クッキングミニ厚揚げ

キャベツがたっぷり食べれる。

〈作り方〉
①、キャベツ1/4ざく切り
②、フライパンに水100CC,こんぶだしの素、しょうゆ、みりん各大2、厚揚げ、梅干し(種ごと)1~2個を入れ、蓋をしてひにかける。
③、5分ほどしたら、ざく切りキャベツを入れまぜる。
④、再び蓋をしてキャベツがしんなりするまで煮る。(5~10分)
⑤、梅干しを木べらで潰して全体にまぜる。(種はとる)
➅、かつお節を2~3パック入れて出来上がり。


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