50周年
投稿者:さね
2021/10/18投稿

だし醤油これ1本 北海道産昆布使用塩吹昆布

〈材料〉
・きゅうり ・大葉 ・生姜 ・みょうが
・コープだし醤油これ1本 ・塩吹昆布
〈作り方〉
・きゅうりは5㎜位の角切りにする。
・大葉とみょうがは千切り、生姜は千切りorすりおろし(お好みで)
・ボウルに刻んだ材料と塩昆布、だし醤油を入れ、30~1時間味をなじませたらご飯にのせてできあがり。
*甘めが良ければ砂糖を入れても美味しいですよ!
*なすなトマト、大根などを入れても少し食感が変わって美味しいです。
 (夏野菜・冬野菜などバリエーション豊かです)


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