大根を丸一本購入した時は、スライサーで細切りにして、CO・OPの「味付ぽん酢」をかけてサラダに。 皮は千切りにして、人参ときんぴらごぼうに。 葉はごま油で炒めてご飯のお供に。 どれも家族に好評です。 これから大根を頂くことも増えるので楽しみです。