詳細情報
開催日時:2023/10/13(金) 10:00~12:00
会場:オハヨー乳業本社工場
内容
10:00~本社工場見学
11:00~アイス工場見学
11:30~質疑応答
12:00 集合写真撮影 終了
参加者の声など
・とても勉強になりました。工場見学時に資料があったらよかった。
・こだわりがよくわかった。
・アイス工場が稼働していたらよかった(休みの日だったので)。
・安全管理もしっかりできているとわかった。
・牛乳の飲み残しは、5つの水槽で微生物に分解してキレイにしてから川に流すと聞き、すごいなと。食品ロスは減らさないとと改めて思いました。