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アメリカ風中華料理オレンジチキンを味わおう 
【美作エリア作東コープ委員会】

2023/11/24
  • アメリカ風中華料理オレンジチキンを味わおう 
【美作エリア作東コープ委員会】
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【美作エリア作東コープ委員会】
詳細情報
開催日時:2023/09/26(火) 10:00~12:00
会場:旧粟井小学校

取り組んだきっかけ
調理実習室が出来るようになったので企画した。

内容
コープ熟成華味鶏のおいしさへのこだわりや安全性への取り組みなど、説明を聞き調理をして試食します。委員会おすすめの試食をした。

参加者の声など
生ピーマンでもオレンジチキンに合わせて食べるとおいしかった。 小麦粉と片栗粉をまぶして焼いたのでお肉がやわらかかった。 赤飯が100%もち米におどろいていた。 オレンジチキンと赤飯、スープがよく合った。
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