詳細情報
開催日時：2021/10/22（金） 10:00～11:30
会場：コープ林田　又は　ご自宅での参加

取り組んだきっかけ
コープおかやま牛のおいしさのこだわりや安全性への取り組み、おかやま牛を使った料理提案を聞き、おかやま牛への理解を深め、利用する機会を増やしてもらいたい。

内容
会場参加と自宅でオンライン参加のハイブリッド方式で行う。 組合員講師から冊子に沿って商品説明。 調理デモンストレーション クイズ・質疑応答 セミナー後、交流時間を持ち、感想や普段使う主なタンパク質と料理などを質問した。

参加者の声など
ZOOM参加、初めてでしたが、一緒に作ったので晩ご飯が出来ました。 セミナーは、よくわかって良かった。 講師の先生の声が聞こえにくかった。 特に、会場では、何と言っているか分からない場面が多く、一度セミナーに参加したことがあるコープ委員が代わりに説明した。