詳細情報
開催日時：2025/10/28（火） 10:00～12:00
会場：コープ西大寺

取り組んだきっかけ
・鶏のメニュー、唐揚げ、照り焼きかな？パパッとできて、おいしいメニューを知りたい。他の鶏との違いを知りたいです。

内容
・組合員講師よりコープおかやま若鶏のこだわりや肥育について学び、若鶏のおいしいメニュー提案を参加者の方と調理して食べておいしさを実感します。

参加者の声など
・肉のそぎ方がなかなか難しいです。包丁をねかせるようにすると良いと教えてもらいました。　・今日のピザ風：鶏が生地！ビックリ。お弁当にも使えそうです。　・スープは、お野菜いっぱいでおいしかったです。　・クイズも楽しかったです。すべての食べ物に感謝する気持ちを改めて強くしました。