この企画は、おかやまコープが企画する「たべる・たいせつ自由研究プログラム」の参加者を対象にして初開催されたもので、7月19日（土）コープ大野辻会場には37名（大人15名・子ども22名）、7月20日（日）コープ鴨方会場には16名（大人7名・子ども9名）が参加しました。
参加者は、コープおかやま若鶏の「丸鶏（内臓処理が行われたもの）」から各部位を切り分けるようすを見ながら、部位の特徴などを学びました。
「たべる・たいせつ応援隊」によるクイズやパネルシアター、コープおかやま若鶏で作ったカレーの試食もあり、食べ物のありがたさや大切について考える企画となりました。
【参加者の感想】
・（子ども）ふだん経験できない貴重な体験ができて楽しかった。食べ物を作ることは大変だから大切に食べます。
・（保護者の方）鶏肉の解体は少し怖かったようですが、重要なことだとわかったようで、大変いい経験になりました。
